サラダを買い比べていたら肉が食べたくなった

運動をふやしても意外にやせられないものですね。
やっぱり食事の内容が体重を左右するみたい。
胃腸が弱くて小食だったはずの私ですが、なぜだか 「食べられる時期」 が長くつづいている。
おかげで2キロほど太ってから元にもどすまで、2か月ぐらいかかりました。

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2017-5/13 雨の散歩中に

手始めに、17時以降に飲み食いするようになっていたのをキッパリやめてみた。
しかし昼間おもいきり食べてしまうからか、あまり効果なし。
朝食はとっているのに、散歩帰りに 「午前なら平気さ。」 とコーヒーショップでお得なモーニングなどいただいてたんですが、午前のおやつをなしにすると翌日やせてたりします。
必ずしも 「夜食べなけりゃやせる。」ってわけじゃないんだ。

そこで次は野菜をふやして炭水化物をへらそう、とサラダを買うようになりました。
冬は野菜のたくさん入ったスープを夕食にしていたものですが、ちょうど暖かくなって、散歩の後の生野菜がおいしいのです。

去年は暑い中のウォーキングのあと、コンビニでアイスコーヒーを持ち帰りクッキーとか果物とかといっしょに飲むのが好きでした。
でも今はもっぱらノンアルコールビールとサラダを。

春からウォーキングをふやしたので帰宅するとお昼ぐらいになる。
最近暑かったから、こういうランチがぴったりなのよね。
初めはセブンイレブンのシーザーサラダ(税込330円ぐらい。キャベツは入ってなくて、かなり好きです。)と唐揚げなどを求めていましたが、次第に豪華なサラダをさがし歩くようになっていたのでした。

CIMG1579写真はディーンアンドデルーカのケイジャンチキンサラダ 税込600円ぐらい。
香辛料の効いたケイジャンチキンがおいしく、この白いドレッシング、いやサワークリームか?がさっぱりしていてよく合います。
お高いので勇気だして買ってみたんだけど、すごく気に入ってしまった。

物足りないのでカマンベールチーズ(1コあたり66円)とか、柿ピーの子袋(50円ぐらい)なんかも並べたりして、晩酌みたいなことになっている。
幸せ。

これに味をしめたものの、もう少しお買い得なサラダはないかとサンドイッチチェーンのサブウェイへ。
シーザーサラダにエビを追加して 税込680円。
量たっぷりで具もいろいろだから、かなり満足できます。
家で食す直前にドレッシングをかけたいのでシーザードレッシングは遠慮。
オイルアンドビネガーの子袋をもらいました。

CIMG1611ピーマンとオニオンを抜いてもらっている。
上にのっけるものを(この写真だとクルトン・エビ・ベーコンはなしで)ローストチキンだけにすれば 税込410円でつくってもらえます。
好きなもの乗せて、嫌いなもの抜いてもらえるのがいい。
その日のお財布事情にも合わせてね。

そうこうしてるうちに目に入ってきたのがサラダボウル専門店のWith Green さん。
いちどデパ地下でみかけて、調べてみたらわが家の近くに本店とおぼしきものがあった!
あらかじめ家でメニューを吟味して、はりきって購入したのがこれ。
CIMG1638 ハーブチキンと彩り野菜のサラダ M 税込1,080円。
大きい。 一人で食べる量じゃないかも。
ドレッシングは10種類ぐらいから選べるんで、酸っぱそうな「梅」ドレッシングにしてみた。
苦手なオニオンはここでも抜いてもらい、代わりにトマト増量。
トッピングの種類ももちろん豊富でした。

うん。キュウリがシャキシャキ。
グリーンリーフもピンピンして厚みがあるのに柔らかくうまみを感じます。
野菜をかむのって何て気持ちがいいんでしょう・・・。

サイコロ状のチキンがどっさりのっかっているんで一回じゃ食べきれないかと思いきや、しょせん主役は野菜です。
全部平らげちゃってもずっとお腹がはるようなことはありませんでした。

さて、サラダ探しに夢中になり、ついに千円越え。
ホントはローストポークとかローストビーフのサラダも常用したいのだが、どうしても安いもんでチキンを選ぶことになる。
だいたいローストビーフのサラダっていうのは、うすーいお肉がちょっぴりだけ、とかお肉の下はタマネギだらけ、なのにやたら高価なことが多いでしょ。

それに、ここらでそろそろ「肉のカタマリを食らいたい。」 と切実に思うようになってきた。
「自分で作れるとよいのだが。」 とも。
ちっとも小食にもどらないから、食費も心配になってきました。
で、昨日はステーキをひさしぶりに焼く。
ここしばらく、寝るのと歩くのにいそがしくて、自炊など半年ぶりではないか。

CIMG1653 アメリカ産ビーフサーロイン160gは税込686円。
念願の肉のかたまり、あーおいしい。
セブンファームの小松菜は1袋100円。
茎が太めの大きいタイプで、苦みはなくシャキシャキです。
イトーヨーカドーのネットスーパーで仕入れました。

一人暮らしの女性は野菜は摂ってもタンパク質が不足しがち。
との記事を読んだこともあり、機会があれば肉・魚・卵・豆腐の類をとるようにしているの。

実はいちどの自炊でひどく疲れてしまうことがあるので不安でしたが、たいして面倒にも感じずサクサクと片付けまで終えられた。
よかったー。
それで本日もいつものやつ、肉と青菜の蒸し焼きを調理してお昼に。
CIMG1658 (調理手順→肉と野菜の蒸し焼き
小松菜が苦いのが残念。
でも豚バラのこんがりカリカリが最高。

自炊っていったらこればっかし。
サラダもぜひ作りたいんだけど、本日は石みたいに硬いレタスしか見当たらなかった。
今後はおいしい青野菜さがしができるといいなあ。